Las albóndigas de pollo más deliciosas: ingredientes sencillos, resultados increíbles.

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Para las albóndigas:

500 g de pechuga de pollo desmenuzada o molida

Avesde corral

 

 

1 patata mediana cocida y hecha puré

huevo 

2 cucharadas de pan rallado

1 diente de  ajo  picado 

 

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huevos

 

2 cucharadas de hierbas frescas (perejil y cebollino)

Sal y pimienta al gusto.

Para freír:

Suficiente aceite vegetal para freír

Para seguimiento:

Papas hervidas, cortadas en cubos

Hierbas frescas para decorar

Método de preparación

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